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遼陽多舉措守護舌尖上的安全
  發布時間:2019年10月01日  信息來源:遼寧日報
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  民以食為天,食以安為先。截至9月18日,遼陽已在各鄉鎮(街道)設置市場監督管理所,劃分監管網格,聘任食品安全協管員792人,守護百姓舌尖上的安全。

  聚焦重點難點熱點,解決食品安全主要問題。遼陽市政府投資1100萬元,先後將25家農產品生產基地、42家農資經營點、43家政府檢測機構、4家農產品分揀加工配送中心、37家農貿市場和超市納入監控範圍。目前,遼陽市122家學校食堂全部建立食品原料追溯體係,安裝食品電子追溯係統,能夠對大宗商品進行追蹤溯源;163家食品生產加工小作坊完成升級改造;2836家小餐飲經營者達到管理要求,獲得小餐飲食品經營許可證。

  遼陽市市場監管部門細化和完善企業風險分級監管,持續開展食品企業全覆蓋、多頻次、不間斷檢查,全市肉製品、乳製品等五大類食品生產企業主體責任全部落實。與此同時,遼陽高標準完成市食品檢驗檢測中心實驗室改造項目,各縣(市)區均建立食品快檢室,可以篩查有機磷、氨基甲酸酯、甲醛、沙星類藥物、孔雀石綠等影響食品安全的27種指標。截至目前,遼陽已在41家大型商場、超市、農產品批發市場、水果市場等建立食品快檢室,實現快檢數據同步上傳到市、縣兩級市場監管部門;122家學校、466家托幼機構食堂實現明廚亮灶,按標準打造出7條“示範街”和70家“示範店”。

  【 字體: 】 【打印文章 責任編輯:張立兵  
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